È un dato di fatto: quando all’estero dici la parola “Italia”, nella mente dell’interlocutore iniziano a scorrere immagini di campi assolati, tovaglie a quadretti distese su immense tavolate, gente allegra che si riunisce intorno a enormi portate di pasta e brocche traboccanti di vino. È il luogo comune che ci contraddistingue al di là dei nostri confini, la buona tavola, lo stare insieme, i sapori autentici delle cose buone, che restano nel cuore e nella memoria del palato di chi per la prima volta inforca un boccone di pasta alla norma, o mette il naso nella pentola di ragù che sobbolle lentamente. La nostra tipicità è proprio questa: un modo di fare e di pensare al cibo come a un vero e proprio stile di vita, che rievoca storie semplici, di culture e tradizioni antiche e di luoghi unici nella loro suggestività.
Il marchio CasaRita racchiude in sé questo e non solo: l’idea della tradizione enogastronomica italiana come qualcosa di prezioso, che necessita protezione dal grottesco avvicendarsi di mode alimentari fasulle e controproducenti.
Dietro ogni prodotto CasaRita c’è la cura di chi ha scelto di far nascere i propri prodotti solo dall’esperienza e dall’altissima qualità delle materie prime, accuratamente scelte seguendo il ciclo naturale della stagionalità, e lavorate senza alcun tipo di additivo chimico, per offrire al palato solo e soltanto quei sapori originari che sono ormai in pericolo di estinzione.
La gamma di prodotti CasaRita spazia dagli antipasti ai desserts, proponendo un ventaglio di idee golose e stuzzicanti che vanno dai deliziosi sottaceti e sottoli alle paste artigianali integrali, caserecce e all’uovo, ai sughi pronti tipici della tradizione ragionale, a una accuratissima selezione di oli ottenuti dalle più pregiate qualità di olive, alle deliziose confetture per le colazioni dei più golosi.
Nel rispetto della trasparenza verso il consumatore, oggi per fortuna sempre più consapevole e attento alle proprie scelte, su ogni etichetta è riportata fedelmente la descrizione degli ingredienti impiegati per la preparazione del prodotto e il metodo di conservazione ideale per mantenerne inalterata la fragranza e la qualità. La filosofia CasaRita accoglie in sé e fa propria la passione dei piccoli produttori italiani, che imbottigliano nei loro vini, chiudono nei loro barattoli una parte della propria storia e della propria terra.
Chi Siamo
È un dato di fatto: quando all’estero dici la parola “Italia”, nella mente dell’interlocutore iniziano a scorrere immagini di campi assolati, tovaglie a quadretti distese su immense tavolate, gente allegra che si riunisce intorno a enormi portate di pasta e brocche traboccanti di vino. È il luogo comune che ci contraddistingue al di là dei nostri confini, la buona tavola, lo stare insieme, i sapori autentici delle cose buone, che restano nel cuore e nella memoria del palato di chi per la prima volta inforca un boccone di pasta alla norma, o mette il naso nella pentola di ragù che sobbolle lentamente. La nostra tipicità è proprio questa: un modo di fare e di pensare al cibo come a un vero e proprio stile di vita, che rievoca storie semplici, di culture e tradizioni antiche e di luoghi unici nella loro suggestività.
Il marchio CasaRita racchiude in sé questo e non solo: l’idea della tradizione enogastronomica italiana come qualcosa di prezioso, che necessita protezione dal grottesco avvicendarsi di mode alimentari fasulle e controproducenti.
Dietro ogni prodotto CasaRita c’è la cura di chi ha scelto di far nascere i propri prodotti solo dall’esperienza e dall’altissima qualità delle materie prime, accuratamente scelte seguendo il ciclo naturale della stagionalità, e lavorate senza alcun tipo di additivo chimico, per offrire al palato solo e soltanto quei sapori originari che sono ormai in pericolo di estinzione.
La gamma di prodotti CasaRita spazia dagli antipasti ai desserts, proponendo un ventaglio di idee golose e stuzzicanti che vanno dai deliziosi sottaceti e sottoli alle paste artigianali integrali, caserecce e all’uovo, ai sughi pronti tipici della tradizione ragionale, a una accuratissima selezione di oli ottenuti dalle più pregiate qualità di olive, alle deliziose confetture per le colazioni dei più golosi.
Nel rispetto della trasparenza verso il consumatore, oggi per fortuna sempre più consapevole e attento alle proprie scelte, su ogni etichetta è riportata fedelmente la descrizione degli ingredienti impiegati per la preparazione del prodotto e il metodo di conservazione ideale per mantenerne inalterata la fragranza e la qualità. La filosofia CasaRita accoglie in sé e fa propria la passione dei piccoli produttori italiani, che imbottigliano nei loro vini, chiudono nei loro barattoli una parte della propria storia e della propria terra.
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